Charcutaria, Leituras, Receitas Aprenda a fazer embutidos, frios e defumados (Embrapa, 1996) Publicado por Shisuii em 3 de fevereiro de 201731 de janeiro de 2017 Compartilhe isso:TwitterFacebookCurtir isso:Curtir Carregando...
como faço para adquirir o manual embutidos e defumados
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Johan,
O link está disponível para download no slideshare (Nesse link). Caso queira uma cópia impressa, seria interessante entrar em contato com a Embrapa.
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