Essa máquina de fazer pão é uma das coisas mais incríveis que já vi!

“Uma verdadeira máquina de pão: você coloca os ingredientes de um lado e os pães saem prontos e expostos na vitrine do outro lado. O equipamento pode ser instalado dentro de um supermercado.”

Quando recebi a newsletter do site “Amo Pão Caseiro” eu nem pude acreditar. Trata-se de uma máquina de 3m x 1,35m. Parece um display, com uma esteira, mas tem a capacidade de sovar, fermentar e assar aproximadamente 10 pães por hora, somente adicionando os ingredientes. Ela trabalha apenas adicionando-se pré-misturas prontas.

É uma alternativa para pequenos negócios produzir pães. O site fala da qualidade da mistura, que é integral e orgânica.

Você pode ver a máquina em ação no site do projeto.

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