[Reblogados] Pão Sírio ou Pita

Receita do site “Amo Pão Caseiro”, do Adriano Ribeiro. O original pode ser visto aqui.   O Pão Sírio ou Pita (como é mais conhecido fora do Brasil) é um pão macio e chato (flatbread) que se originou na Ásia Ocidental. Geralmente é acompanhado de molhos como hummus ou baba ghanoush, ou servem para embrulhar kebab ou falafel na forma…